立足农业强国建设与乡村振兴发展要求,探寻上海都市特色农产品品牌提质、产业出圈的实践路径。7月7日,上海海洋大学农业经营管理硕士(MABA)专项班实践团队在学院团委书记冯雨晴的带领下,走进浦东新区新场镇桃咏桃业专业合作社,开展沉浸式桃园溯源直播,并与合作社负责人陶莉洁进行面对面深度交流。团队把课堂搬进500亩标准化桃园,在田间地头探寻蜜桃生长奥秘。

实践团队成员与桃咏合作社负责人合影
从一颗金奖桃到四季丰收园,桃咏21年解锁沪郊农产新玩法
桃咏桃业专业合作社扎根浦东新场镇已有21年。自2005年成立至今,合作社携手760余户本地果农抱团发展,建成500亩出口级标准化桃园。这里产出的南汇水蜜桃曾亮相上海世博会、远销香港,招牌品种“新凤蜜露”更是常年斩获全国桃类评比金奖。如今,合作社早已跳出“只卖桃子”的传统模式,8424西瓜、翠冠梨、葡萄等各类鲜果及四季时令蔬菜轮番上市,实现全年瓜果蔬菜不间断供应。本次实践以“直播溯源+人物访谈”双主线并行,全方位解析这家本土明星合作社从种植、品控、品牌打造到农旅研学融合的完整产业链。
桃园直播间:揭秘水蜜桃的“成长buff”
“大家看,这种Y形双主枝树形是桃园丰产的关键!”实践队员化身田间主播,带领线上观众沉浸式探访金奖水蜜桃的生长过程。镜头下,桃园采用标准化Y形双主枝树形,确保每棵果树充分采光、全园果实甜度均匀,生态种植细节一目了然。

实践团队成员在桃园进行直播
直播中,成员们近距离观察Y形双主枝对称舒展的树形结构,现场向网友讲解该树形通风透光、方便采摘、适配规模化种植等优势,直观科普现代桃园省力化栽培技术。据介绍,桃子坐果两周后即套上双层防护纸袋,集防虫、防鸟、防晒、防药斑于一体;采摘前七天,工作人员分批拆袋,让桃子自然上色,形成均匀粉嫩的果皮。成熟桃子采摘后,经无损测糖设备分级筛选,每箱果品附带“申农链”溯源码,消费者扫码即可查看产地、采摘时间、果品等级、种植农户等全部信息,买得放心、吃得安心。
桃园访谈间:从诊室到桃园,新农人畅谈兴农路
合作社同步推进“桃咏农园”农旅项目,规划桃园咖啡、农家餐饮、休闲观光等空间,并依托市级实践基地常态化开展农耕研学。园内栽种艾草、金银花等药食同源作物,初步构建起“种植、采摘、加工、零售、文旅”一体化的现代农业新模式。研学活动中,孩子们最喜爱的环节便是亲手拆开桃果防护袋,在互动中感受农耕乐趣。

实践团队成员与桃咏合作社负责人陶莉洁访谈现场
走出书本、踏入桃园,读懂都市农业发展的鲜活逻辑
实践队员张佳馨在调研后感慨道:“这次走进桃咏合作社实地调研,让我跳出课本,真正读懂了都市农业的发展逻辑。陶总弃医返乡深耕桃产业的故事令我深受触动,品牌运营、数字化溯源、农旅融合的实践模式,为本土农产品破圈提供了鲜活范本。作为专项班的一员,我深刻认识到新农人既要懂种植,更要懂品牌、懂市场。今后,我会把田野所见转化为思考与实践,为乡村特色产业发展贡献一份力量。”
一场桃园寻甜之旅,一次兴农初心共鸣。此次实践团队深入沪郊农业一线,穿梭田间地头、开展深度访谈,既读懂了都市农业高质量发展的内在逻辑,也见证了新农人扎根乡土、创新兴农的时代担当。实践团队表示,将以知行合一的行动助力本土农产品牌提质升级,为上海乡村特色产业振兴持续注入青春动能。
(供稿:2025级农业经营管理硕士专项班)