姜启军

基本情况

性别：男

籍贯：江苏•连云港

出生日期：1969年9月 

职称/职务：教授/博导，工商管理系主任，农业农村部产业经济（特色淡水鱼体系）岗位科学家

研究领域：食品经济管理，粮食保障，渔业经济管理，城市应急管理，企业社会责任

邮箱地址： qjjiang@shou.edu.cn

教育背景

2008.09—2010.12，复旦大学，管理学院，工商管理博士后流动站

2004.03－2007.06，东华大学，旭日工商管理学院，管理科学与工程博士

2000.03－2003.05，东华大学，旭日工商管理学院，工商管理硕士

1989.09－1993.06，上海水产大学，渔业工程系，农学学士

工作经历

2009.09－至今，上海海洋大学经济管理学院，教授、博导，工商管理（食品经济管理）系主任

2004.07－2009.08，上海海洋大学，副教授

1993.07－2004.06，上海水产大学，助教、讲师，先后担任学院团委书记、精神文明办副主任、信息学院党委副书记等职。

2014.10—2015.09   美国佐治亚大学，农业及应用经济系 访问学者

2013.06—2013.09   澳大利亚科廷大学，商学院         访问学者

2011.05---2011.09   澳大利亚南澳大利亚大学，商学院    访问学者

荣誉奖励

2011年，作为项目负责人，“食品经济管理专业人才培养模式的探讨”获上海海洋大学2011年教学成果3等奖；

2011年、2012年、2013年上海海洋大学毕业生就业工作贡献奖

2014年6月，《基于社会责任的食品企业危机管理》，获得上海海洋大学人文社科奖三等奖。

2016年6月，《企业视角小的食品安全诚信风险管理与奖惩机制研究》，获上海海洋大学人文社科奖二等奖

2022上海市优秀教学成果奖一等“以推进综合素质评价改革为导向创新校外教育育人方式的上海实践”（排名第四）

主持科研项目

1.基于社会责任的企业和社区互动机制研究（编号20090450633），中国博士后基金，2009年

2.农产品质量追溯制度研究，光明食品集团，2010年

3.基于社会责任的食品企业危机管理及实施方法研究，上海市教委创新项目，2012年

4.渔民家庭收支情况抽样调查，农业部，2011年

5.全球供应链下企业社会责任管理(12YJA630043)，教育部人文社会科学研究规划基金，2012年

6.渔民家庭收支情况抽样调查，农业部，2012年

7.The reality of China’s socialist market economy: the emergence of labour segmentation and inequality，The Australian research council funding，2012年

8.渔民家庭收支情况抽样调查，农业部，2013年

9.上海自贸区企业诚信管理体系建设，上海经信委，2013年

10.食品企业的食品安全诚信风险与防范机制研究，上海经信委，2014年

11.渔民家庭收支情况抽样调查，农业部，2014年

12.重点渔业村渔业经济调查，农业部，2015年

13.农产品质量与安全的保障措施及法制建设研究，国家社科重点项目（编号15ADZ009），2015年

14.上海市公共安全教育实训基地管理运营方案，上海市教委，2016年

15.渔民家庭收支调查结果分析，农业部，2016年

16.上海市青少年活动中心功能规划，上海市青少年活动中心，2017年

17.渔民家庭收支情况抽样调查，农业部，2017年

18.上海市学生营地运营与管理机制建设及示范推进活动，上海市教委，2018年

19.2018渔业经济形势分析，农业部，2018年

20.中国渔民收入、渔民生计和渔民社会保障研究，教育部哲学社会科学研究后期资助项目（19JHQ064），2019年

21.长江经济带水产养殖业发展模式转型升级示范，中国水产学会，2019年

22.国有企业抗击疫情提升应急响应能力的创新思路与策略专项研究，上海市国资委，2020年

23.推进“长三角”校外教育资源图谱建设的机制研究，上海市教委决策咨询课题，2020年

24.自贸试验区联动发展的机制及路径，上海市哲学社会科学“十四五”规划项目（编号：2021BGL009），2021年

25.上海市粮食应急保障能力分析和对策建议，上海市发改委，2021年

26.农业农村部国家特色淡水鱼产业技术体系产业运行与可持续发展研究，现代农业产业技术体系建设专项 （CARS-46），2021年

27.上海建设韧性城市问题研究—以粮食和品供给保障为例 ，上海高校智库项目，2022年

28.上海市学生营地运营与管理机制建设及中央专项**公益金支持，上海市教委， 2022年

29.农业农村部国家特色淡水鱼产业技术体系产业运行与可持续发展研究，现代农业产业技术体系建设专项 （CARS-46），2022年

30.非常态下城市主副食品储备与供应体系动态优化研究，国家社科基金一般项目（项目编号22BGL274），2022年

31.上海城市多场景物资储备需求分析，上海市粮食和物资储备局，2023年

论文

1.姜启军，贺卫.  SA8000与中国企业发展[J]  中国工业经济，2004年第10期。

2.姜启军，顾庆良.  经济全球化SA8000与纺织业可持续发展[J] 经济纵横，2005年第6期。

3.姜启军，贺卫.  企业社会责任战略选择与民营企业可持续发展[J] 商业经济与管理， 2005年11期。

4.JiangQiJun. The Impact of corporate social responsibility on China textile & apparel industry competitiveness[J] China Business Review. 2005. Oct.

5. 姜启军，顾庆良. 论企业社会责任认证的约束传递机制[J].湖南大学学报(社会科学版).2006年第4期。

6. 姜启军，陶菁. 企业履行社会责任与构建和谐社会[J]. 宁波大学学报（人文社科版）。2006年第5期。

7. 姜启军. 企业社会责任与中国海洋捕捞业可持续发展[J]. 上海水产大学学报，2006年12月

8. JiangQiJun. Motivation and performance of Chinese corporate social responsibility strategy choice[J]. China—USA Business Review，2007, March.

9. 姜启军. 企业社会责任战略管理与实施[J]. 江淮论坛，2007年第3期

10. 姜启军. 中国纺织服装企业协同创新的动因和形成过程[J]. 企业经济，2007年4月

11. 姜启军. 浅析企业社会责任的理论和发展[J]. 生态经济，2007年5月

12. 姜启军. 企业履行社会责任的动因分析[J]. 改革与战略，2007年9月

13. 姜启军，贺卫. 从利益相关者角度看企业履行社会责任的影响因素和范围[J].研究与发展管理，2007年6月

14. 姜启军. 企业社会责任和企业经济绩效的关系分析[J]. 生产力研究，2007年11月

15. 姜启军. 企业长期利益最大化和履行社会责任最优水平分析[J]. 软科学，2008年1月

16. 姜启军. 从成本收益分析看企业履行社会责任的有效模式[J].上海管理科学，2008年第2期

17. 姜启军. 企业社会责任的需求和供给分析[J]. 生产力研究，2009年6月

18. 姜启军. 企业效用最大化与企业社会责任行为分析[J]. 企业经济，2009年7月

19.姜启军，苏勇. 食品安全伦理风险和伦理决策分析[J]. 商业研究，2009年12月

20.姜启军，苏勇. 食品安全防治的经济学和伦理学分析[J].华东经济管理，2010年2月

21. 姜启军，苏勇. 基于社会责任的企业和社区互动机制分析[J]. 经济体制改革，2010年第3期 

22. 姜启军，苏勇. 基于社会责任的食品企业危机管理[J]. 经济管理[J]，2010年第7期

23.张聪，姜启军. 我国水产品质量安全问题与对策建议[J]. 山西农业科学，2010年第3期

24.张聪，姜启军. 我国渔业保险存在的问题与建议[J] 江苏农业科学　2010年第3

25.李思，姜启军. 浅析食品企业的社会责任与全面质量管理[J]. 湖南农业科学，2010年24期

26.余从田，姜启军.  食品安全“模式”构建的理论基础与路径选择[J]. 农业经济，2011/01

27.陈 芳，姜启军. 企业构建食品追溯体系的成本收益研究[J]. 湖南农业科学，2011年02期

28.李思，姜启军 企业社会责任对食品质量安全的影响[J]. 黑龙江农业科学，2011年7月

29.陈芳，姜启军. 基于信息不对称的食品追溯体系的研究[J]. 黑龙江农业科学，2011年9月

30.姜启军、余从田. 食用农产品企业实行质量可追溯体系的决策行为分析[J]. 中国渔业经济，2011年第4期

31.侯熙格 姜启军. 我国食品可追溯体系建设现状与对策[J].山东农业大学学报，2012年4月。

32．陈艳红，姜启军. 跨国经营企业人力资源本土化的问题与对策[J]. 上海海洋大学学报，2012年9月。

33．姜启军，赵文武，徐忠.  2011年我国渔民收支情况分析[J]. 中国渔业经济，2012年第4期。

34. 姜启军. 食品供应链企业社会责任管理分析[J]. 上海海洋大学学报，2012年11月.

35. 姜启军. 企业社会责任和食品质量安全管理的理论和实证分析[J]. 华东经济管理，2013年2月

36.Qijun Jiang  & Ying Zhu.  Confronting the crisis of food safety and revitalizing companies' social responsibility in the People's Republic of China[J]. Asia Pacific Business Review, October 2013, v. 19, iss. 4, pp. 600-616,

37.赵文武、姜启军、徐忠 我国渔民家庭收支情况分析[J]. 上海海洋大学学报，2013年5月。

38. 李保京，姜启军. 基于核心企业的食品供应链社会责任管理分析[J]. 中国农学通报，2013,29（24）

39.李保京，姜启军. 食品供应链社会责任风险传导机制分析[J]. 中国农学通报，2014,30(3):315-320

40.李年琴，姜启军.基于食品供应链的核心企业社会责任评价指标及权重研究[J]. 中国农学通报，中国农学通报 2014,30(3):302-307

41. Dongyong Zhang, Qijun Jiang. Drivers for food risk management and corporate social responsibility; a case of Chinese food companies[J]. Journal of Cleaner Production, 30, Mar. 2014. Vol. 66, p520-527

42. 张君，姜启军. 政府监管对食品企业实施质量保证项目的影响分析[J]. 上海管理科学，2014年10月

43.雷珍，姜启军. 基于企业社会责任的食品安全社会共治研究[J]. 食品工业科技；2015年18期

44. 张君，姜启军. 基于计划行为理论的食品企业实施质量保证项目影响因素分析[J]. 学术探索，2015年2月

45..刘 坤，姜启军，张昕蕾. 企业食品安全诚信风险防范与奖惩机制研究--以大型食品集团企业模式构建为中心[J].德州学院学报，2015年2月

46.雷 珍 姜启军. 基于ＤＥＡ模型的食品加工制造企业社会责任效率研究[J]. 上海管理科学，2015年10月 

47.程 烨，姜启军，赵文武 2008－2013年中国渔民收入结构变化及拉动力分析[J]. 上海海洋大学学报，2016年1月

48.Jiang Qijun, Peter J. Batt. Barriers and benefits to the adoption of a third party certified food safety management system in the food processing sector in Shanghai, China”[J]. Food Control, 62 (2016) 89-96

49.姜启军，胡珂. 海洋水产品供应链社会责任驱动力和平衡分析[J]. 2016年第５期，海洋开发与管理

50.程烨、姜启军、赵文武. 基于渔民收入结构的地区差异性研究[J]. 中国渔业经济，2016年4月

51.木丹，姜启军. 滨海旅游开发对海洋环境的影响及对策研究[J].海洋开发与管理，2016年第九期   2016.33（9）：81-85

52. Qijun Jiang and Ying Zhu. Challenges for Enforcing Food Safety Law and Regulations in China: Case Studies of Government Agencies in the Shanghai Region [J]. Asian-Pacific Law & Policy Journal,2016, Vol. 18:1

53.姜启军，胡珂. 基于核心企业的乳制品供应链食品安全诚信管理研究[J]. 中国乳品工业，2017年4月

54.胡彭鹏，姜启军. 宣城市生态农业产业化经营模式分析[J]. 华东经济管理，2017年第5期

55. 虞嘉雯，姜启军. 基于社会共治的生鲜农产品电商的质量安全监管[J]. 上海农业学报，2017年第5期

56.刘杨，姜启军. 用工荒背景下船老大与渔工雇佣的博弈分析[J]. 中国渔业经济，2017年第2期

57.姜启军，钱芳，袁晓初. 中国水产养殖产业集群发展形态演变[J]. 中国渔业经济，201 7年第3期

58.姜启军，刘杨. 合作社视角下的渔民社会保障分析[J]. 上海海洋大学学报，2018年第6期

59.姜启军. 2013-2016年我国水产养殖不同品种要素投入产出分析[J]. 中国渔业经济，2018年第2期

60.钱 芳， 姜启军． 中国水产养殖产业集群可持续发展影响因素分析[J]. 江苏农业科学，2018，46（24）：445-449

61.虞嘉雯，姜启军. 电商乳制品终端外包配送研究[J]. 食品工业，2018年第10期

62.郭颖，姜启军. 基于社会时间--资源分配视角的我国休闲渔业发展分析[J]. 复旦学报（自然科学版），2018年10月

63.虞嘉雯，姜启军. 基于“共享经济”的生鲜电商终端配送问题应对策略探析[J]. 加工与保鲜，2020，20（1）：200-205    北大核心

64.郭颖,姜启军,吴学军.工业化、城镇化与现代农业效率分析——基于江苏昆山水产养殖业的实证研究[J].复旦学报(自然科学版),2019,58(06):765-774. 

65.彭乐威，刘东，李泽善，姜启军.新冠肺炎疫情对我国居民水产品消费意愿与行为的影响分析. 中国渔业经济[J].2020年第2期

66.姜启军，孙康标. 渔船捕捞效率对渔民转产转业意愿的影响研究[J]. 中国渔业经济，2020年第3期

67.彭乐威,姜启军.基于层次分析法的土地整治项目社会效益评价——以李家寨镇为例[J].农村经济与科技,2020,31(07):48-51.  

68.姜启军，邹竑. 青少年研学实践教育协同机制分析[J]. 现代基础教育研究. 2020年03期 第87-93页.

69.彭乐威，姜启军. 消费者偏好视角下休闲渔业产品类型与市场定位分析[J]. 中国渔业经济. 2020年05期

70.Qijun JIANG, Wojciech Jan FLORKOWSKI. Factors Limiting Quality Aasurance Program Implementation In Food Manufacturing Companies In SHANGHAI, CHINA[J]. Review of Agricultural and Applied Economics, Vol. XXIV, Issue 1, 2021: 27-36

71.姜启军，刘辰萱.中国渔业的要素投入、规模报酬与技术效率分析[J].水产学报，2021年3月，水产学报, 2021, 45(5): 785−797

72.李学芳，姜启军. 长江经济带水产养殖业绿色发展评价分析[J]. 中国渔业经济，2021年第1期

73.姜启军，彭乐威. 长江经济带休闲渔业产业化发展潜力评价与分析[J].生态经济，2021年第4期，P125-131页

74.解婷婷，姜启军，郭 颖. 模块化视角下休闲渔业发展路径分析[J]. 中国渔业经济，2021 年第3 期，P11-19页

75.姜启军 李学芳.基于 AHP 的水产养殖业绿色发展影响因素分析[J].海洋经济，2021,11(06)

76.孙佳，姜启军. 基于粮食和民生物资保障的城市安全韧性研究[J]. 粮食与油脂 2021 年第34 卷第12 期

77.孙佳，姜启军 国企的城市食品应急保障能力评价分析[J]. 食品工业，2021年12月

78.Chenxuan Liu, Qijun Jiang *, Markus Leibrecht. Does an increased synergy in an industry’s subsystems impact on industrial development? The case of the Fisheries industry in China[J]. Marine Policy,135(2022)104837

79.Ting Meng, Qijun Jiang, Wojciech J. Florkowski. Pre- and post-production water treatment in the food processing industry: managerial perceptions of environmental pressure increase adoption of voluntary environmental management[J]. China Agricultural Economic Review,

80.姜启军，施晶晶. 基于收入差距的渔村公共服务评价研究[J]. 中国渔业经济，2022年6月

81.姜启军，王凡，农业产业化联合体协同效应分析——基于治理模式的视角[J]. 世界农业，2022.08,p66-74+76

82. Qijun Jiang 1, Chunxiao Li 1 and Ting Meng. Benefit Linkage Effect, Organizational Structure and Collaboration Performance: An Empirical Study of the Agricultural Industrialization Consortium in Shanghai, China[J]. Sustainability 2022, 14, 15384

83. Qijun Jiang, Mengmeng Wu and Dongyong Zhang. Evidence of the Contribution of the Technological Progress on Aquaculture Production for Economic Development in China—Research Based on the Transcendental Logarithmic Production Function Meth.[J]. Agriculture 2023, 13, 544

84. Qijun Jiang , Zhijie Rong, and Zhiwei Yuan. Research on the Construction of China’s Provincial Food Security Evaluation System and Regional Performance—Based on the “Great Food View”[J]. Agriculture 2023, 13, 1240

85. 姜启军，郑常伟. 自贸试验区的设立促进了产业链横向协同集聚吗？[J].企业经济，2023年第6期

86. 姜启军，吴梦梦. 技术进步对中国渔业经济增长的贡献率分析——基于超越对数生产函数法研究[J]. 中国渔业经济，2023年第3期

87.姜启军.基于系统动力学的自贸试验区离岸贸易发展运行机制分析--以上海自贸试验区为例[J]. 企业经济，2023年第9期

专著

1、姜启军，顾庆良. 企业社会责任与企业战略选择[M]. 上海人民出版社，2008年3月

2、姜启军，宋劝其.  高绩效管理的五项修炼[M]. 中国纺织出版社，2009年9月

3、姜启军，苏勇  基于社会责任的食品企业危机管理【M】 上海人民出版社，2011年7月 

4、姜启军 食品供应链社会责任管理[M]. 上海人民出版社，2014年12月

5、姜启军、余从田. 企业视角下的食品安全诚信风险管理与奖惩机制研究[M]. 上海人民出版社，2016年6月   

6、姜启军，吴反修  中国渔民收入、渔民生计和渔民社会保障研究[M].中国农业出版社，2019年12月

7.姜启军，杨晨星，刘为军 等. 2022中国水产品质量安全研究报告[M]. 中国农业出版社，2023年9月

8.姜启军，韦有周 等. 2022中国特色淡水鱼产业经济研究报告[M].中国农业出版社，2023年9月

教材：

1、中国渔业统计[M]. 中国农业出版社，2014年7月

2、食品工业企业诚信管理体系（CMS）建立及实施通用要求---冷冻食品生产企业实施指南[M]. 中国轻工业出版社，2014年7月

3、姜启军（主编）.人力资源管理[M].中国农业出版社，2019年12月   

4、姜启军（主编）.企业伦理[M]. 中国农业出版社，2020年6月

5、姜启军（主编）.食品企业战略管理，中国农业出版社，2023年10月

Jiang  qijun

professor 

Ph.D, Management, Donghua University

Research Interests: Food economic management, Food security, Fishery economic management, Urban emergency management, Corporate social responsibility

Email : qjjiang@shou.edu.cn